Я сегодня внезапно, можно сказать, закрыла гештальт :)
В предыдущий (он же первый) раз я пригубила шартрез 24 года назад в ресторане "София" на Маяковке: мы с Инессочкой (моя мама) там обедали после достаточно сюрного визита в НИИ нейрохирургии - я как раз после своей первой операции - и мне разрешили сделать крохотный глоточек зеленого диджестива. И я запомнила вкус. Как-то так получилось, что дельта между первой пробой и второй составила почти четверть века - и это уж теперь я, эдакий искушенно-утомленный знаток, могу меланхолично отметить легкий абсентный акцент в этом сладком ликере. Нет-нет, не только цвет ;)..